メリンジョ由来成分の生理活性に関する論文について紹介します。

■タイトル
Melinjo (Gnetum gnemon L.) seed extract induces uncoupling protein 1 expression in brown fat and protects mice against diet-induced obesity, inflammation, and insulin resistance

■学術ジャーナル
Nutrition Research 58, 17-25 (2018)

■論文公開日
2018.7.3

■概要
メリンジョ（Gnetum gnemon L.）種子エキスのサプリメントは、肥満の対策として提案されている。しかし、メリンジョ種子エキスがどのようにエネルギーバランスを調節するのかは、まだ不明のままです。我々は、メリンジョ種子エキスの摂取がマウスの褐色脂肪組織（BAT）および白色脂肪組織（WAT）におけるエネルギー摂取量を減少させるまたは身体活動および代謝性熱産生を増加させるという仮説を検証しました。24匹のC57BL/6 Jマウスに、普通食（コントロール群）、高脂肪食（高脂肪食群）、または1% メリンジョ種子エキス含有高脂肪食（メリンジョ群）を17週間与えました。食事摂餌量、自発運動量、肝臓トリグリセリド含量、および血液パラメータを調査しました。褐色脂肪組織および白色脂肪組織におけるミトコンドリア熱生成関連分子および炎症マーカーの発現量を、定量的PCRおよびウェスタンブロッティングにより検討しました。メリンジョ種子エキスはエネルギー摂取量や自発運動量には影響を及ぼさなかったが、高脂肪食による脂肪蓄積、高血糖、高インシュリン血症を有意に抑制することが示されました。インスリン抵抗性の恒常性モデル評価スコアおよび肝臓トリグリセリド含量はいずれもメリンジョ群で高脂肪食群より低く、インスリン抵抗性が低下し脂肪肝が抑制されることが示唆されました。メリンジョ種子エキスは、褐色脂肪組織における熱産生性の脱共役タンパク質1（UCP1）およびミトコンドリアマーカーであるシトクロムCオキシダーゼサブユニットIV（COX Ⅳ）タンパク質の発現を上昇させます。これはサーチュイン1のmRNA誘導と密接に関連していました。脂肪性炎症マーカーである単球走化性1（MCP-1：CCL2)およびインターロイキン1（IL-1）などのmRNAは、高脂肪食では誘導されたが、メリンジョ種子エキスによって抑制されました。UCP1の発現は褐色脂肪細胞の熱発生能力を評価する上で最も生理学的に適切なパラメータであることを考慮すると、今回の結果はメリンジョ種子エキスの摂取が褐色脂肪細胞の熱発生を誘導し、肥満に関連する脂肪組織の炎症、脂肪肝、およびインスリン抵抗性を軽減することを示しています。

素材に関する説明は、下記のページにてご覧頂けます。紹介動画もご用意していますので、ぜひご覧ください。

インドネシア原産の樹木”メリンジョ”